Autumbluemoon's WORLD

意外發現了一家斤餅店，本來是為合菜戴帽而來，因為 一條龍 在2022年六月底歇業。（後來發現復活啦！）
  
種福園自稱 斤餅店，自然斤餅是招牌。斤餅北方菜，據說是因為在大陸販售時都稱斤論兩而得名，加上過去是京城人吃的，又稱「京餅」，與牛肉卷餅很相似，但斤餅因以溫水製作，韌性較強，吃起來軟嫩卻不膩，是其特色；今天以北方人的口味加入大蔥、蒜苗、醬肉等重口味的食材，像極了南部人的潤餅，不過異餅各風味，完全不一樣的口感。
  

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初次相遇，很驚訝現在的鍋燒幾乎都會考量食材的健康，幾乎都沒有火鍋加工料。還附上放置蝦殼及蚌殼的紙盤（烘焙蛋糕的紙模型盒）。而且不是美耐皿的餐具。說真的許多美食，因為是銅板美食或者日常小吃，再美味的餐食擺在美耐皿上頭整個超沒質感!餐具加分!

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▲ 即使近中午依然有排隊的人潮。

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八月底推出的時候，全台只有三十家分店限量銷售，一直因為吃不到而扼腕。今天不小心發現竟然在這家附近分店就有，重點是買一送一，立馬買了「一對」，強迫今天的壽星一定要接受我意外的壽禮。  不知道是從八月一直延續到現在，還是新活動外加分店擴展銷售。總之，再冷都要來一支!這次嚴選日本和歌山縣早和果樹園種植的溫州蜜柑，酸甜滋味剛好可以和台灣草莓PK一下！
趁著買一送一，冬季和朋友偎著，一起在清爽冰涼裡暖心啊！全家就是你家，蜜柑就是心肝

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▲庶民的平凡日常小確幸，巧克力藍莓慕斯，貓咪造型超吸睛！

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▲ 滿滿的椒粒籽

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一份早午餐明白告訴你就是需要近20分鐘的等待時間......
回台中，除了找尋味蕾記憶更有新的驚喜，習慣的味道、思考或是溫度很難從身體的記憶裡抹去，哪怕是微微的淡去….. 

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實在不喜歡排隊，也不喜歡跟風。但也實在路線不自覺成了習慣，成了了無新意。換個模式，避開人潮，一不小心也品嚐了好幾家榜上有名。
2021米其林推薦的麵食館，據說是路邊攤起家道道無地雷，招牌是小籠包，有沒有十八摺不是那麼重要，皮餡味鮮才是重點。可以確定的是，皮與餡恰如其分的擺出探戈的舞姿。

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